Fyllning:
300 g blåbär
1½ msk potatismjöl
½ dl strösocker
Smuldeg:
1/2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
1 tsk kardemumma
3,5 dl vetemjöl
150 g smör
Häll upp blåbären i en pajform och strö över potatismjöl och socker. Blanda alla ingredienserna till smuldegen. Smula över degen över blåbären.
Grädda i ugnen på 225 grader i ca 20-25 min. Servera med vaniljsås eller glass.
