Kategori: Smårätter & tillbehör

Hallonsmoothie med mynta

hallonsmoothies

Hallonsmoothie med mynta 2 portioner 150 g frysta hallon 2 tsk honung 3 dl utblandad fläderblomssaft 6 st blad av färsk mynta Mixa frysta hallon, honung och myntan tillsammans fläderblomssaft . Häll upp i glas och servera.  

Passionsfrukt smoothie

smoothiemedpassionsfrukt

Passionsfrukt smoothie 1 portioner 1 st bananer 1 st passionsfrukt 1,5 dl vaniljyoghurt Skala bananen och dela och gröp ur passionsfrukten. Mixa banan, vaniljyoghurt och fruktköttet från passionsfrukten. Häll upp i glas och servera.  

Äppelsallad med mynta och citron

äppelsallad

Ett lättlagat recept på en syrlig och frisk äppelsallad som passa bra till lax, köttbullar eller revbensspjäll. Äppelsallad med mynta och citron 4 portioner 3 st röda äpplen 1 1/2 dl crème fraiche 1 tsk citronsaft 1/2 msk honung 1/2…

Favoritrecept i repris: Laxrullar

Laxrullarmedcitron

Laxrullar med fetaost och citron crème ca 10 st 200 g rökt lax, i tunna skivor 50 g fetaost 100 g philadelphiaost ½ finhackad rödlök 1 tsk olivolja Skalet från en citron ½ msk pressad citron salt och peppar Smula fetaosten…

Favoritrecept i repris: Saffranskolor

kolamedsaffran

Saffranskolor med kokos ca 30 stycken 3 dl vispgrädde 50 g smör eller margarin 3 dl strösocker 1½ dl ljus sirap 1½ dl kokos 2 påsar saffran Blanda grädde, matfett, socker och sirap i en tjockbottnad kastrull. Koka upp på…

Himmelsk smoothie

BananSmoothie

Himmelskt god smoothie med kanelsmak, som kan avnjutas både till frukost och som mellanmål. Och för alla allergiker, smoothies är fri från gluten och ägg. Smoothie med banan och äpple 2 portioner 2 st bananer 1 st äpple 1 tsk…