Tagg: Keso

Recept: Ostpaj med keso

ca 4- 6 portioner Pajdeg: 3 dl vetemjöl ½ dl mjölk 1 dl olja 1 krm salt Fyllning: 2 dl riven ost 2 ägg 2,5 dl crème fraiche 250 g keso Svart peppar Blanda mjölet och saltet till pajdegen. Tillsätt…

Majsröra

ca 2 port 250 g keso 140 g bacon 2 st sticklökar 1 dl majs Salt och peppar Strimla baconet, stek det knaprigt i en stekpanna. Skölj och strimla sticklöken. Blanda keso, bacon, lök och majs. Smaka av med salt…